Darling Ingredients Canada est le leader de la collecte et du recyclage des huiles de cuisson usagées et des sous-produits de viande. Partout au Canada, nous installons des systèmes de collecte de pointe et organisons les ramassages en fonction de votre horaire. Toutes nos installations de récupérations et de traitement sont situées ici au Canada.

 

Notre société sœur, offre un service de premier ordre aux clients de l'industrie alimentaire américaine. Bien que les deux sociétés proposent des solutions durables pour l'industrie alimentaire en gardant à l'esprit la commodité et le service à la clientèle, seul Darling Ingrédients Canada travaille avec nos clients canadiens.

Conformité

Chez Darling Canada, nous prenons notre engagement face à l'intégrité, la sécurité et la gérance de l'environnement au sérieux. Une partie de cet engagement consiste à respecter toutes les réglementations applicables. En tant que client de Darling Canada, vous pouvez dormir tranquille en sachant que les ingrédients que vous utilisez ont été produits de manière sécuritaire, efficace et en pleine conformité avec tous les codes environnementaux et gouvernementaux; et que les matières premières que nous utilisons sont collectées et traitées conformément à la législation la plus récente. Lorsque vous achetez un produit de marque Darling Canada, vous pouvez avoir confiance en sachant qu'il a été produit avec une approche inégalée d'assurance de la qualité et de la biosécurité; un engagement qui soutient notre succès dans la production de produits consistants et de qualité.

Certification HACPP et formation

La mise en œuvre de programmes basés sur la prévention tels que définis par le modèle de sécurité alimentaire, l’analyse des risques et maîtrise des points critiques (HACCP), fournie les produits sans contaminants qui sont sans danger pour l'utilisation. Le personnel de l'usine de chacune de nos installations surveille les points de contrôle et la conformité des points de contrôle critiques, vérifiés par des audits, effectués par Régulateurs HACCP. La formation HACCP est incluse dans la formation pré-emploi des nouveaux employés. Les employés actuels sont également tenus de recevoir une formation annuelle de sensibilisation au HACCP.

 

Inspection des matières premières

Les matières premières sont inspectées lors du déchargement pour éviter toute contamination physique ou chimique. Les enregistrements sont conservés pour retracer les matériaux à travers le processus de production jusqu'à la réception par le client pour une chaîne d'approvisionnement transparente en tout temps. Les échantillons de toutes les séries de production de graisse d’équarrissage et les expéditions entrantes sont régulièrement testés à l'aide de chromatographie en phase gazeuse pour la présence de pesticides à base d'hydrocarbures chlorés et de BPC.

 

Pour un avenir meilleur

Le programme de responsabilité sociale d’entreprise (RSE) vise à tenir ces promesses. Grâce à nos piliers de RSE et à leur harmonisation avec les objectifs de développement durable des Nations Unies, nous renforçons la portée et la pertinence de notre engagement.

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